15 Resep Jagung yang Enak untuk Sarapan dan Camilan
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Bolu Jagung Kukus
Bolu jagung kukus memiliki tekstur lembut dengan rasa manis dan aroma jagung yang ringan. Resep ini cocok untuk camilan keluarga.
Resep
10
dari
15
🥘 Bahan
- 2 buah jagung manis
- 3 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 100 ml minyak sayur
- 1 sendok teh baking powder
🌶️ Bumbu
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanila
👨🍳 Cara Membuat
- Serut jagung lalu blender hingga halus.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Masukkan jagung yang telah dihaluskan.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanila.
- Tuangkan minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak.
- Kukus selama sekitar 30 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan sebelum dipotong.
💡 Tips
Pastikan kukusan sudah panas sebelum adonan dimasukkan agar bolu mengembang dengan baik.
📝 Catatan
Jangan terlalu sering membuka tutup kukusan selama proses memasak.