15 Resep Jagung yang Enak untuk Sarapan dan Camilan
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Bubur Jagung Manis untuk Sarapan
Bubur jagung manis adalah sarapan sederhana dengan tekstur lembut dan rasa manis yang nyaman di lidah. Menu ini cocok untuk seluruh keluarga.
Resep
8
dari
15
🥘 Bahan
- 3 buah jagung manis
- 500 ml santan
- 100 ml air
- 75 gram gula merah
- 2 sendok makan tepung tapioka
🌶️ Bumbu
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
👨🍳 Cara Membuat
- Serut jagung dan haluskan sebagian dengan blender.
- Masukkan jagung ke dalam panci bersama santan dan air.
- Tambahkan daun pandan, gula merah, dan garam.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk.
- Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air.
- Tuangkan larutan tapioka sambil terus diaduk.
- Masak hingga bubur mengental.
- Angkat dan sajikan hangat.
💡 Tips
Gunakan api kecil saat memasak santan agar tidak mudah pecah.
📝 Catatan
Bubur jagung dapat disajikan hangat maupun dingin.