15 Resep Minuman untuk Menjamu Tamu Saat Lebaran
15 resep dalam artikel ini
Es Teh Lemon Madu
Es teh lemon madu adalah pilihan sederhana tetapi menyegarkan untuk disajikan kepada tamu saat Lebaran. Rasa teh yang ringan berpadu dengan aroma lemon dan manis alami dari madu sehingga menghasilkan minuman yang tidak terlalu berat. Minuman ini juga cocok untuk melengkapi berbagai hidangan seperti opor, rendang, sambal goreng, dan aneka kue Lebaran. Penyajiannya yang mudah membuat resep ini cocok dibuat dalam jumlah banyak.
🥘 Bahan
- 2 kantong teh celup
- 750 ml air
- 3 sendok makan madu
- 1 buah lemon
- 2 sendok makan gula pasir
- Es batu secukupnya
- Irisan lemon secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Didihkan air.
- Seduh teh dengan air panas selama beberapa menit.
- Tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut.
- Diamkan teh hingga suhunya sedikit turun.
- Tambahkan madu dan aduk rata.
- Peras sebagian lemon ke dalam teh.
- Iris lemon lainnya untuk bahan pelengkap.
- Masukkan es batu ke dalam gelas.
- Tuangkan teh lemon madu.
- Tambahkan irisan lemon dan sajikan.
💡 Tips
Jangan memasukkan madu ketika teh masih terlalu panas karena rasa dan aroma madu dapat berubah. Gunakan teh dengan rasa yang tidak terlalu kuat agar tidak menutupi kesegaran lemon. Jika ingin rasa lemon lebih terasa, tambahkan sedikit parutan kulit lemon tanpa bagian putihnya. Untuk penyajian dalam jumlah besar, buat teh terlebih dahulu kemudian dinginkan sebelum dicampurkan dengan lemon dan madu.
📝 Catatan
Tingkat kemanisan dapat disesuaikan dengan selera. Jika ingin minuman yang lebih ringan, gunakan lebih banyak air dan tambahkan es batu saat penyajian. Sebaiknya jangan membuat minuman terlalu manis sejak awal karena es yang mencair akan membuat rasanya lebih seimbang. Minuman ini juga dapat disajikan tanpa es dengan kondisi dingin dari lemari pendingin.