20 Resep Es Susu Kekinian dengan Berbagai Topping

20 resep dalam artikel ini

Resep Minuman

Es Susu Matcha Boba

Es susu matcha boba memadukan rasa khas matcha dengan susu creamy dan boba yang kenyal. Kombinasi tekstur dan rasa membuat minuman ini semakin menarik.

Resep 11 dari 20

🥘 Bahan

  • 200 ml susu UHT
  • 1 sdt bubuk matcha
  • 50 gram boba
  • Es batu secukupnya
  • 1 sdm susu kental manis

🌶️ Bumbu

  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdm air hangat

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Masak boba hingga matang dan tiriskan.
  2. Larutkan matcha dengan air hangat dan gula.
  3. Masukkan boba ke dalam gelas.
  4. Tambahkan es batu.
  5. Tuangkan susu UHT.
  6. Tambahkan larutan matcha.
  7. Tambahkan susu kental manis.
  8. Aduk perlahan.

💡 Tips

Aduk matcha dengan cepat menggunakan pengocok kecil agar tidak menggumpal.

📝 Catatan

Boba dapat diganti dengan nata de coco atau jelly.