20 Resep Es Susu Kekinian dengan Berbagai Topping

20 resep dalam artikel ini

Resep Minuman

Es Susu Blueberry

Es susu blueberry memiliki perpaduan rasa manis dan sedikit asam yang menyegarkan. Warna ungu dari blueberry membuat minuman ini terlihat menarik.

Resep 18 dari 20

🥘 Bahan

  • 200 ml susu UHT
  • 50 gram blueberry
  • Es batu secukupnya
  • 1 sdm susu kental manis
  • 1 sdm gula pasir

🌶️ Bumbu

  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdm air

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Masak blueberry, gula dan air hingga blueberry sedikit hancur.
  2. Dinginkan saus blueberry.
  3. Tuangkan saus ke dalam gelas.
  4. Tambahkan es batu.
  5. Tuangkan susu UHT.
  6. Tambahkan susu kental manis.
  7. Aduk perlahan.
  8. Tambahkan beberapa buah blueberry sebagai topping.

💡 Tips

Dinginkan saus blueberry terlebih dahulu agar es tidak cepat mencair.

📝 Catatan

Blueberry segar dapat diganti dengan blueberry beku.