20 Resep Es Susu Kekinian dengan Berbagai Topping

20 resep dalam artikel ini

Resep Minuman

Es Susu Karamel

Es susu karamel memiliki rasa manis dengan aroma karamel yang harum. Tekstur susunya yang creamy membuat minuman ini cocok untuk menemani waktu santai.

Resep 9 dari 20

🥘 Bahan

  • 200 ml susu UHT
  • Es batu secukupnya
  • 2 sdm saus karamel
  • 1 sdm susu kental manis
  • 1 sdm krimer

🌶️ Bumbu

  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm air

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Masak gula pasir dengan api kecil hingga mencair.
  2. Tambahkan air secara perlahan dan aduk hingga menjadi saus karamel.
  3. Tuangkan saus karamel ke dalam gelas.
  4. Tambahkan es batu.
  5. Tuangkan susu UHT.
  6. Tambahkan susu kental manis dan krimer.
  7. Aduk hingga rata.

💡 Tips

Gunakan api kecil saat membuat karamel agar gula tidak cepat gosong.

📝 Catatan

Saus karamel dapat digunakan untuk menghias bagian dalam gelas sebelum susu dituangkan.

📂 Kembali ke Resep Minuman 🍽️ Semua Resep