15 Resep Es Buah Segar yang Cocok untuk Buka Puasa
15 resep dalam artikel ini
Resep Minuman
Es Buah Segar Klasik
Es buah klasik dengan campuran melon, semangka, pepaya, nanas, dan nata de coco yang segar dan cocok disajikan sebagai takjil buka puasa.
Resep
1
dari
15
🥘 Bahan
- 150 gram semangka, potong dadu
- 150 gram melon, potong dadu
- 150 gram pepaya, potong dadu
- 100 gram nanas, potong dadu
- 100 gram nata de coco
- 500 ml air
- 100 ml sirup cocopandan
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Es batu secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Masukkan semangka, melon, pepaya, nanas, dan nata de coco ke dalam wadah besar.
- Campurkan air, sirup cocopandan, gula pasir, dan air jeruk nipis.
- Aduk hingga gula larut.
- Tuangkan campuran kuah ke dalam wadah berisi buah.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Aduk perlahan dan sajikan segera.
💡 Tips
Gunakan buah yang matang tetapi masih segar dan tidak terlalu lembek agar tekstur es buah tetap enak.
📝 Catatan
Simpan buah dan kuah dalam keadaan dingin sebelum dicampurkan agar es buah lebih segar saat berbuka.