15 Resep Jagung yang Enak untuk Sarapan dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Puding Jagung Manis

Puding jagung manis memiliki tekstur lembut dengan rasa manis dan aroma jagung yang khas. Dessert ini bisa menjadi camilan keluarga yang menyegarkan.

Resep 7 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 buah jagung manis
  • 700 ml susu cair
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok makan tepung maizena

🌶️ Bumbu

  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanila

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Serut jagung lalu blender dengan sebagian susu.
  2. Saring campuran jagung jika ingin tekstur yang lebih halus.
  3. Masukkan campuran jagung ke dalam panci.
  4. Tambahkan sisa susu, agar-agar, gula, maizena, garam, dan vanila.
  5. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
  6. Tuang ke dalam cetakan.
  7. Dinginkan hingga puding mengeras.
  8. Sajikan dalam keadaan dingin.

💡 Tips

Aduk terus selama memasak agar tepung maizena tidak menggumpal.

📝 Catatan

Puding dapat disimpan di dalam kulkas sebelum disajikan.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep