15 Resep Jagung yang Enak untuk Sarapan dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Martabak Jagung Manis

Martabak jagung manis merupakan camilan praktis dengan kulit yang renyah dan isian jagung gurih. Menu ini cocok untuk sarapan atau bekal.

Resep 9 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 lembar kulit lumpia
  • 1 buah jagung manis, serut
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun bawang
  • 50 gram keju parut
  • Minyak goreng secukupnya

🌶️ Bumbu

  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan jagung dan daun bawang.
  3. Tambahkan garam, merica, dan gula.
  4. Masak sebentar lalu matikan api.
  5. Campurkan telur dan keju parut.
  6. Letakkan isian di atas kulit lumpia.
  7. Lipat dan rapatkan bagian tepinya.
  8. Goreng hingga kulit berwarna keemasan.
  9. Tiriskan dan sajikan.

💡 Tips

Jangan memberikan terlalu banyak isian agar kulit martabak tidak mudah robek.

📝 Catatan

Martabak jagung cocok disajikan dengan saus sambal.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep