15 Resep Mangga Segar dan Manis yang Cocok untuk Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Es Krim Mangga Rumahan

Es krim mangga rumahan memiliki rasa buah yang segar dan tekstur lembut. Resep ini dapat dibuat dengan bahan sederhana.

Resep 14 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 buah mangga matang
  • 200 ml whipping cream
  • 100 ml susu kental manis
  • 100 ml susu cair

🌶️ Bumbu

  • Tidak diperlukan

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas mangga dan blender hingga halus.
  2. Kocok whipping cream hingga mengembang.
  3. Tambahkan susu kental manis dan susu cair.
  4. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Masukkan puree mangga.
  6. Aduk perlahan hingga merata.
  7. Tuangkan ke dalam wadah tertutup.
  8. Bekukan selama beberapa jam hingga menjadi es krim.
  9. Sajikan dengan potongan mangga jika suka.

💡 Tips

Keluarkan es krim beberapa menit sebelum disajikan agar teksturnya lebih lembut.

📝 Catatan

Simpan es krim dalam wadah tertutup agar tidak mudah membentuk kristal es.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep