15 Resep Milkshake Buah yang Segar dan Lezat
15 resep dalam artikel ini
Milkshake Kelapa
Milkshake kelapa menawarkan rasa tropis yang lembut dengan aroma kelapa yang khas. Daging kelapa muda dapat dipadukan dengan susu dan es krim untuk menghasilkan minuman creamy yang menyegarkan. Tambahan sedikit air kelapa membuat rasa kelapa menjadi lebih kuat dan memberikan sensasi segar. Resep ini cocok untuk disajikan saat berkumpul bersama keluarga.
🥘 Bahan
- 150 gram daging kelapa muda
- 100 ml air kelapa
- 150 ml susu cair dingin
- 2 scoop es krim vanila
- 5 buah es batu
- 1 sendok makan madu
👨🍳 Cara Membuat
- Keruk daging kelapa muda dan potong menjadi beberapa bagian.
- Masukkan kelapa muda, air kelapa, susu, es krim, madu, dan es batu ke dalam blender.
- Blender hingga halus tetapi masih menyisakan sedikit tekstur kelapa jika diinginkan.
- Tuangkan ke dalam gelas.
- Tambahkan sedikit daging kelapa muda di atasnya.
- Sajikan segera dalam keadaan dingin.
💡 Tips
Gunakan kelapa muda yang dagingnya masih lembut agar mudah diblender. Jangan menambahkan terlalu banyak air kelapa karena dapat membuat milkshake menjadi encer. Jika ingin rasa kelapa yang lebih kuat, sebagian susu dapat diganti dengan tambahan air kelapa. Dinginkan semua bahan sebelum proses pembuatan agar hasilnya lebih segar.
📝 Catatan
Milkshake kelapa sangat cocok dipadukan dengan es krim vanila atau kelapa. Jika ingin memberikan tekstur yang lebih menarik, sisakan sedikit daging kelapa muda lalu masukkan setelah proses blender selesai. Sajikan segera agar rasa dan aroma kelapa tetap segar.