15 Resep Minuman Boba Kekinian yang Bisa Dibuat di Rumah

15 resep dalam artikel ini

Resep Minuman

Boba Caramel Milk

Minuman susu caramel dengan rasa manis dan aroma caramel yang khas, dipadukan dengan boba yang kenyal.

Resep 10 dari 15

🥘 Bahan

  • 100 gram boba tapioka
  • 250 ml susu cair
  • Es batu secukupnya

🌶️ Bumbu

  • 50 gram gula pasir
  • 2 sendok makan air
  • 1 sendok makan krimer

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Masak gula pasir dengan api kecil hingga berubah menjadi caramel.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  3. Masukkan krimer lalu aduk hingga menjadi saus caramel.
  4. Rebus boba hingga matang.
  5. Masukkan boba ke dalam gelas.
  6. Tambahkan es batu.
  7. Tuangkan susu cair.
  8. Tambahkan saus caramel.
  9. Aduk sebelum disajikan.

💡 Tips

Jangan meninggalkan gula terlalu lama di atas api karena caramel mudah gosong.

📝 Catatan

Saus caramel harus dibuat dengan hati-hati karena suhunya sangat panas.

📂 Kembali ke Resep Minuman 🍽️ Semua Resep