15 Resep Minuman Boba Kekinian yang Bisa Dibuat di Rumah
15 resep dalam artikel ini
Resep Minuman
Boba Matcha Milk
Minuman matcha creamy dengan rasa teh hijau yang khas dan boba kenyal yang cocok dinikmati dingin.
Resep
4
dari
15
🥘 Bahan
- 100 gram boba tapioka
- 250 ml susu cair
- Es batu secukupnya
🌶️ Bumbu
- 1 sendok makan bubuk matcha
- 2 sendok makan gula pasir
- 50 ml air hangat
- 1 sendok makan krimer
👨🍳 Cara Membuat
- Campurkan bubuk matcha dengan air hangat.
- Tambahkan gula dan krimer lalu aduk sampai larut.
- Rebus boba hingga matang.
- Tiriskan boba dan sisihkan.
- Masukkan boba dan es batu ke dalam gelas.
- Tuangkan susu cair.
- Tambahkan campuran matcha.
- Aduk perlahan dan sajikan.
💡 Tips
Jangan menggunakan air yang terlalu panas saat melarutkan matcha agar aromanya tetap terjaga.
📝 Catatan
Gunakan matcha berkualitas untuk rasa yang lebih harum.