15 Resep Minuman Boba Kekinian yang Bisa Dibuat di Rumah

15 resep dalam artikel ini

Resep Minuman

Boba Mango Milk

Minuman mangga susu yang manis dan segar dengan tekstur creamy serta boba kenyal sebagai topping.

Resep 8 dari 15

🥘 Bahan

  • 100 gram boba tapioka
  • 200 ml susu cair
  • 1 buah mangga matang
  • Es batu secukupnya

🌶️ Bumbu

  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan madu
  • 2 sendok makan air

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas mangga lalu potong kecil.
  2. Blender mangga bersama gula, madu, dan air hingga halus.
  3. Rebus boba hingga matang dan kenyal.
  4. Masukkan boba ke dalam gelas.
  5. Tambahkan es batu.
  6. Tuangkan puree mangga.
  7. Tambahkan susu cair.
  8. Aduk perlahan sebelum diminum.

💡 Tips

Gunakan mangga yang matang dan manis agar tidak membutuhkan terlalu banyak gula.

📝 Catatan

Puree mangga sebaiknya digunakan dalam keadaan dingin.

📂 Kembali ke Resep Minuman 🍽️ Semua Resep