15 Resep Minuman Semangka yang Segar untuk Cuaca Panas
15 resep dalam artikel ini
Resep Minuman
Es Semangka Selasih Lemon
Kombinasi semangka, lemon, dan selasih yang menghasilkan minuman segar dengan rasa manis, asam, dan tekstur menarik.
Resep
9
dari
15
🥘 Bahan
- 500 gram semangka
- 1 buah lemon
- 2 sendok makan biji selasih
- 250 ml air dingin
- 2 sendok makan gula pasir
- Es batu secukupnya
🌶️ Bumbu
- Tidak ada
👨🍳 Cara Membuat
- Rendam biji selasih hingga mengembang, kemudian tiriskan.
- Potong semangka dan blender bersama air dingin.
- Tambahkan gula dan aduk hingga larut.
- Peras lemon dan masukkan airnya.
- Tambahkan biji selasih.
- Masukkan es batu.
- Aduk hingga rata dan sajikan.
💡 Tips
Atur jumlah lemon sesuai tingkat kemanisan semangka agar rasa minuman tetap seimbang.
📝 Catatan
Biji selasih sebaiknya direndam terlebih dahulu sampai benar-benar mengembang.