15 Resep Nasi Goreng yang Lezat dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Nasi Goreng Seafood

Nasi goreng seafood memiliki perpaduan rasa gurih dengan aroma udang dan cumi yang menggugah selera. Menu ini cocok untuk makan malam bersama keluarga.

Resep 4 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 piring nasi putih dingin
  • 75 gram udang, kupas
  • 75 gram cumi-cumi, iris
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 1/4 sdt merica bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
  2. Tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan udang dan cumi lalu masak hingga berubah warna.
  4. Sisihkan seafood ke bagian tepi wajan.
  5. Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
  6. Masukkan nasi putih dan aduk rata.
  7. Tambahkan kecap manis, merica, dan garam.
  8. Masak hingga nasi panas dan bumbu merata.
  9. Tambahkan daun bawang dan aduk sebentar.
  10. Sajikan hangat.

💡 Tips

Jangan memasak udang dan cumi terlalu lama agar teksturnya tetap lembut.

📝 Catatan

Seafood dapat disesuaikan dengan bahan yang tersedia seperti kerang atau potongan ikan.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep