15 Resep Pisang Sederhana untuk Camilan Keluarga
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Pisang Goreng Crispy
Pisang goreng crispy merupakan camilan sederhana dengan bagian luar renyah dan bagian dalam yang lembut. Resep ini cocok disajikan sebagai teman minum teh atau kopi bersama keluarga.
Resep
1
dari
15
🥘 Bahan
- 5 buah pisang kepok matang
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 150 ml air
- Minyak goreng secukupnya
🌶️ Bumbu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili
👨🍳 Cara Membuat
- Kupas pisang lalu belah menjadi dua.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan vanili.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan kental.
- Celupkan pisang ke dalam adonan hingga seluruh permukaannya tertutup.
- Panaskan minyak lalu goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
💡 Tips
Gunakan minyak yang cukup banyak agar pisang matang dan renyah secara merata.
📝 Catatan
Sajikan selagi hangat agar teksturnya tetap renyah.