15 Resep Pisang Sederhana untuk Camilan Keluarga
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Pisang Molen Rumahan
Pisang molen memiliki lapisan kulit yang renyah dengan isian pisang yang lembut dan manis. Resep ini cocok sebagai camilan keluarga maupun ide jualan sederhana.
Resep
7
dari
15
🥘 Bahan
- 6 buah pisang kepok
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan margarin
- 75 ml air
- Minyak goreng secukupnya
🌶️ Bumbu
- 2 sendok makan gula halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili
👨🍳 Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, gula, garam, dan vanili.
- Tambahkan margarin lalu aduk hingga berbutir.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan.
- Diamkan adonan selama 15 menit.
- Gilas adonan hingga tipis lalu potong memanjang.
- Lilitkan adonan pada potongan pisang.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
💡 Tips
Gilas kulit molen setipis mungkin agar hasilnya lebih renyah.
📝 Catatan
Pisang molen dapat diberi tambahan cokelat sebagai variasi rasa.