20 Resep Cokelat Panas untuk Teman Santai
20 resep dalam artikel ini
Hot Chocolate dengan Marshmallow
Hot chocolate dengan marshmallow merupakan pilihan yang cocok bagi Anda yang menyukai minuman cokelat dengan tekstur lembut dan tampilan menarik. Cokelat yang kaya rasa dipadukan dengan marshmallow yang perlahan meleleh di permukaan minuman. Saat diminum dalam keadaan hangat, marshmallow memberikan sensasi manis dan lembut yang membuat minuman ini terasa semakin istimewa.
🥘 Bahan
- 500 ml susu cair
- 3 sdm cokelat bubuk
- 50 gram dark chocolate
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 50 gram marshmallow
🌶️ Bumbu
- Sejumput garam
👨🍳 Cara Membuat
- Panaskan susu dengan api kecil.
- Masukkan cokelat bubuk, gula, dan garam.
- Aduk hingga cokelat bubuk larut.
- Tambahkan dark chocolate dan aduk sampai meleleh.
- Masukkan vanili dan aduk rata.
- Matikan api setelah minuman panas dan teksturnya lembut.
- Tuangkan ke dalam cangkir.
- Letakkan marshmallow di atasnya.
- Sajikan segera.
💡 Tips
Pilih marshmallow berukuran kecil agar lebih mudah meleleh ketika terkena panas dari cokelat. Jika menggunakan marshmallow berukuran besar, Anda dapat memotongnya menjadi beberapa bagian. Untuk mendapatkan rasa cokelat yang lebih pekat, gunakan dark chocolate berkualitas baik dan kurangi jumlah gula sesuai selera.
📝 Catatan
Marshmallow akan semakin lembut jika dibiarkan beberapa saat di atas minuman panas. Anda juga bisa menambahkan sedikit kayu manis atau bubuk cokelat sebagai pelengkap. Minuman ini cocok disajikan dalam cangkir besar agar marshmallow memiliki ruang yang cukup di permukaan.