20 Resep Es Susu dengan Aneka Topping
20 resep dalam artikel ini
Es Susu Kopi dengan Cincau
Es susu kopi dengan cincau adalah kombinasi minuman kopi susu yang creamy dengan tekstur lembut dan kenyal dari cincau. Rasa kopi yang sedikit pahit berpadu dengan manisnya susu sehingga menghasilkan minuman yang cocok untuk dinikmati pada siang atau sore hari. Cincau juga memberikan variasi tekstur yang membuat minuman lebih menarik.
🥘 Bahan
- 200 ml susu cair
- 50 ml kopi seduh
- 2 sdm susu kental manis
- 50 gram cincau hitam
- Es batu secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Potong cincau menjadi dadu kecil.
- Masukkan cincau ke dalam gelas.
- Campurkan kopi seduh dengan susu kental manis.
- Tambahkan susu cair dan aduk rata.
- Masukkan es batu.
- Tuangkan campuran kopi susu.
- Tambahkan sedikit cincau di bagian atas.
- Sajikan.
💡 Tips
Pastikan kopi sudah dingin sebelum dicampurkan dengan susu dan es agar minuman tidak cepat mencair. Gunakan kopi dengan tingkat kekuatan sesuai selera. Jika ingin rasa kopi lebih lembut, gunakan lebih banyak susu. Cincau sebaiknya dipotong dengan ukuran yang tidak terlalu besar agar mudah dinikmati menggunakan sedotan besar.
📝 Catatan
Jenis kopi dapat disesuaikan dengan selera, baik kopi instan maupun kopi seduh. Jika menggunakan kopi yang sudah manis, kurangi susu kental manis agar minuman tidak terlalu manis. Minuman ini cocok disajikan dalam gelas tinggi dengan sedotan besar agar cincau lebih mudah dinikmati.