20 Resep Sarapan Rumahan untuk 20 Hari yang Enak dan Hemat
20 resep dalam artikel ini
Roti Telur Keju
Roti telur keju adalah menu sarapan praktis yang cocok untuk pagi hari ketika tidak banyak waktu untuk memasak. Roti tawar dipadukan dengan telur dan keju sehingga menghasilkan sarapan yang gurih, lembut, dan mengenyangkan. Resep ini juga dapat dibuat menggunakan bahan yang biasanya sudah tersedia di rumah. Selain cepat, cara membuatnya sederhana sehingga cocok untuk orang yang ingin sarapan tanpa perlu memasak nasi.
🥘 Bahan
- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 2 lembar keju
- 1 sdm margarin
- 1 batang daun bawang
🌶️ Bumbu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
👨🍳 Cara Membuat
- Kocok telur bersama garam, merica, dan daun bawang.
- Panaskan margarin di atas wajan.
- Tuangkan telur dan ratakan.
- Letakkan roti tawar di atas telur.
- Balik roti setelah telur mulai matang.
- Letakkan keju di atas salah satu roti.
- Lipat atau tumpuk roti sesuai selera.
- Panggang sebentar sampai roti kecokelatan dan keju mulai meleleh.
- Angkat dan sajikan.
💡 Tips
Gunakan api kecil hingga sedang supaya roti tidak cepat gosong sementara telur belum matang. Jika tidak memiliki keju lembaran, gunakan keju parut secukupnya. Roti tawar biasa sudah cukup untuk resep ini sehingga tidak perlu membeli roti khusus. Anda juga dapat menambahkan irisan tomat atau selada jika tersedia.
📝 Catatan
Roti telur keju paling cocok disajikan segera setelah matang. Jika ingin menyiapkannya sebagai bekal, biarkan roti agak dingin sebelum dimasukkan ke dalam wadah agar tidak terlalu banyak menghasilkan uap. Resep ini juga bisa dibuat tanpa keju untuk versi yang lebih hemat.