20 Resep Sayuran dari Bayam untuk Menu Sehari-hari

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Sayur Bayam Bening Jagung

Sayur bayam bening dengan tambahan jagung manis yang segar, ringan, dan cocok untuk menu makan sehari-hari.

Resep 1 dari 20

🥘 Bahan

  • 2 ikat bayam, petik daunnya
  • 1 buah jagung manis, potong-potong
  • 700 ml air
  • 1 buah tomat, potong-potong

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 ruas temu kunci, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, temu kunci, dan jagung.
  3. Masak hingga jagung cukup empuk.
  4. Masukkan bayam dan tomat.
  5. Tambahkan garam dan gula, lalu masak sebentar hingga bayam layu.
  6. Matikan api dan sajikan selagi hangat.

💡 Tips

Jangan memasak bayam terlalu lama agar warna dan teksturnya tetap menarik.

📝 Catatan

Sayur bayam sebaiknya dikonsumsi segera setelah dimasak.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep