20 Resep Sayuran dari Jagung yang Cocok untuk Menu Keluarga

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Oseng Jagung Pedas

Oseng jagung pedas cocok bagi keluarga yang menyukai hidangan dengan rasa gurih dan sedikit pedas.

Resep 11 dari 20

🥘 Bahan

  • 3 buah jagung manis, pipil
  • 100 gram buncis
  • 2 sdm minyak
  • 50 ml air

🌶️ Bumbu

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
  2. Panaskan minyak.
  3. Tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukkan jagung dan buncis.
  5. Tambahkan air, garam, dan gula.
  6. Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.

💡 Tips

Kurangi cabai rawit jika oseng akan disajikan untuk anak-anak.

📝 Catatan

Oseng jagung pedas cocok menjadi lauk pendamping nasi putih.