20 Resep Susu Cokelat Dingin yang Enak dan Praktis
20 resep dalam artikel ini
Es Susu Cokelat Kelapa Muda
Es susu cokelat kelapa muda merupakan minuman dingin dengan kombinasi rasa cokelat, susu, dan kelapa muda yang segar. Daging kelapa memberikan tekstur lembut sekaligus membuat minuman lebih menarik. Resep ini sangat cocok untuk disajikan saat cuaca panas atau sebagai minuman untuk acara keluarga.
🥘 Bahan
- 400 ml susu cair
- 100 gram daging kelapa muda
- 2 sendok makan bubuk cokelat
- 2 sendok makan gula pasir
- 50 ml air kelapa muda
- 100 gram es batu
- 2 sendok makan air hangat
👨🍳 Cara Membuat
- Larutkan bubuk cokelat dan gula dengan air hangat.
- Tambahkan susu cair dan air kelapa muda.
- Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Masukkan es batu dan daging kelapa muda ke dalam gelas.
- Tuangkan susu cokelat ke dalam gelas.
- Aduk perlahan lalu sajikan.
💡 Tips
Gunakan kelapa muda yang segar dan tidak terlalu keras agar mudah dinikmati bersama minuman. Air kelapa cukup digunakan sedikit karena rasa utamanya tetap ingin mempertahankan karakter susu cokelat. Jika menggunakan kelapa yang sangat manis, jumlah gula dapat dikurangi. Sajikan segera agar es tidak terlalu banyak mencair.
📝 Catatan
Daging kelapa muda sebaiknya disimpan dalam keadaan dingin sebelum digunakan. Jangan menyimpan minuman terlalu lama pada suhu ruang karena mengandung susu dan kelapa. Jika dibuat untuk beberapa porsi, campurkan susu cokelat terlebih dahulu lalu tambahkan es dan kelapa ke masing-masing gelas saat akan disajikan.