25 Resep Minuman Dingin yang Menyegarkan dan Praktis

25 resep dalam artikel ini

Resep Minuman

Es Blewah Selasih

Es blewah selasih merupakan minuman segar yang sering disajikan sebagai takjil dan cocok dinikmati saat cuaca panas.

Resep 18 dari 25

🥘 Bahan

  • 500 gram blewah
  • 1 sdm biji selasih
  • 500 ml air
  • 5 sdm sirup cocopandan
  • 2 sdm gula pasir
  • Es batu secukupnya

🌶️ Bumbu

  • Tidak ada

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Belah blewah dan buang bijinya.
  2. Serut daging blewah menggunakan serutan kasar.
  3. Rendam biji selasih hingga mengembang.
  4. Campurkan air, sirup, dan gula.
  5. Masukkan blewah dan selasih.
  6. Tambahkan es batu.
  7. Aduk rata dan sajikan.

💡 Tips

Dinginkan blewah terlebih dahulu agar minuman lebih segar.

📝 Catatan

Sirup cocopandan dapat diganti dengan sirup melon.

📂 Kembali ke Resep Minuman 🍽️ Semua Resep