30 Resep Sarapan untuk 30 Hari yang Praktis dan Tidak Membosankan
30 resep dalam artikel ini
Makaroni Telur dan Keju
Makaroni telur dan keju adalah menu sarapan yang lembut, gurih, dan cukup mengenyangkan. Makaroni yang direbus kemudian dicampur dengan telur dan keju menghasilkan hidangan sederhana yang cocok untuk anak maupun orang dewasa. Resep ini juga dapat menjadi cara praktis memanfaatkan makaroni yang tersedia di dapur. Tambahkan sayuran cincang untuk membuatnya lebih berwarna.
🥘 Bahan
- 150 gram makaroni
- 2 butir telur
- 75 gram keju cheddar
- 100 ml susu cair
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdt garam
🌶️ Bumbu
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
👨🍳 Cara Membuat
- Rebus makaroni hingga matang, lalu tiriskan.
- Kocok telur bersama susu, garam, lada, dan bawang putih bubuk.
- Panaskan margarin.
- Masukkan makaroni.
- Tuangkan campuran telur.
- Aduk perlahan hingga telur matang.
- Tambahkan keju parut.
- Aduk sampai keju meleleh.
- Angkat dan sajikan.
💡 Tips
Jangan merebus makaroni terlalu lembek karena masih akan dimasak bersama telur. Gunakan api kecil setelah telur dimasukkan agar tidak cepat menggumpal. Keju dapat ditambahkan sedikit demi sedikit agar lebih mudah meleleh dan tercampur. Jika ingin lebih creamy, tambahkan sedikit susu cair.
📝 Catatan
Makaroni dapat dipadukan dengan berbagai bahan seperti wortel, jagung, brokoli, sosis, atau ayam suwir. Untuk anak-anak, bentuk makaroni yang kecil biasanya lebih mudah disantap. Jika ingin dijadikan bekal, masukkan ke dalam wadah setelah suhunya agak turun. Sajikan bersama buah atau sayuran segar untuk membuat menu sarapan lebih bervariasi.