15 Resep Jagung yang Enak untuk Sarapan dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Pancake Jagung Manis

Pancake jagung manis memiliki tekstur lembut dengan rasa manis alami dari jagung. Menu ini cocok untuk sarapan praktis maupun camilan.

Resep 12 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 buah jagung manis
  • 150 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 200 ml susu cair
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan margarin

🌶️ Bumbu

  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanila

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Serut jagung lalu blender sebentar dengan sebagian susu.
  2. Campurkan tepung, baking powder, gula, dan garam.
  3. Masukkan telur, jagung, susu, dan vanila.
  4. Aduk hingga adonan tercampur rata.
  5. Panaskan wajan anti lengket dan olesi margarin.
  6. Tuang satu sendok sayur adonan.
  7. Masak hingga muncul gelembung di permukaan.
  8. Balik dan masak hingga matang.
  9. Ulangi hingga adonan habis.

💡 Tips

Gunakan api kecil hingga sedang agar pancake matang merata dan tidak cepat gosong.

📝 Catatan

Pancake dapat disajikan dengan madu, susu kental manis, atau keju.