15 Resep Kentang yang Lezat untuk Sarapan dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Kentang Saus Keju

Kentang saus keju adalah camilan sederhana dengan kentang renyah yang disiram saus keju gurih dan creamy.

Resep 13 dari 15

🥘 Bahan

  • 500 gram kentang
  • 100 gram keju cheddar
  • 150 ml susu cair
  • 1 sendok makan margarin
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • Minyak secukupnya

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas kentang lalu potong memanjang.
  2. Rendam kentang dalam air selama 15 menit.
  3. Tiriskan dan keringkan kentang.
  4. Goreng kentang hingga matang dan renyah.
  5. Untuk membuat saus, lelehkan margarin.
  6. Masukkan tepung maizena lalu aduk.
  7. Tuangkan susu sedikit demi sedikit.
  8. Masukkan keju, garam, lada, dan bawang putih bubuk.
  9. Masak sambil diaduk hingga saus mengental.
  10. Tuangkan saus keju di atas kentang goreng.

💡 Tips

Gunakan api kecil saat memasak saus agar keju tidak menggumpal.

📝 Catatan

Saus keju sebaiknya disajikan segera agar tetap lembut.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep