15 Resep Minuman untuk Menjamu Tamu Saat Lebaran
15 resep dalam artikel ini
Es Lemon Tea Madu dan Mint
Es lemon tea madu dan mint merupakan minuman penutup yang segar dan cocok disajikan saat acara silaturahmi Lebaran. Perpaduan teh, lemon, madu, dan daun mint memberikan aroma yang menyegarkan serta rasa manis dan asam yang seimbang. Minuman ini dapat menjadi alternatif dari es teh biasa dan terlihat lebih istimewa ketika disajikan dalam gelas bening dengan irisan lemon serta daun mint segar.
🥘 Bahan
- 2 kantong teh hitam
- 750 ml air
- 3 sendok makan madu
- 1 buah lemon
- 5 lembar daun mint
- Es batu secukupnya
- Irisan lemon secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Didihkan air.
- Seduh teh dengan air panas selama beberapa menit.
- Angkat kantong teh.
- Diamkan teh hingga agak hangat.
- Tambahkan madu dan aduk hingga larut.
- Peras sebagian lemon ke dalam teh.
- Tambahkan daun mint.
- Dinginkan minuman.
- Masukkan es batu ke dalam gelas.
- Tuangkan lemon tea.
- Tambahkan irisan lemon dan daun mint.
- Sajikan.
💡 Tips
Gunakan madu yang memiliki aroma lembut agar tidak terlalu mendominasi rasa teh dan lemon. Jangan memasukkan madu ketika air masih mendidih atau terlalu panas. Untuk mendapatkan aroma mint yang lebih terasa, remas perlahan beberapa lembar daun mint sebelum dimasukkan ke dalam minuman. Jika menggunakan lemon, perhatikan jumlahnya agar rasa asam tetap seimbang dengan manis madu.
📝 Catatan
Minuman dapat dibuat beberapa jam sebelum acara dan disimpan dalam lemari pendingin. Sebaiknya es batu tidak dicampurkan sejak awal agar minuman tidak menjadi encer. Jika akan menjamu banyak tamu, siapkan teh lemon madu dalam wadah besar dan sediakan es batu serta irisan lemon secara terpisah. Dengan cara ini, minuman tetap segar dan setiap gelas dapat dihias sesuai kebutuhan.