15 Resep Sarapan Simpel untuk 15 Hari yang Bisa Disiapkan dengan Cepat
15 resep dalam artikel ini
Roti Telur Keju Cepat
Roti telur keju merupakan menu sarapan praktis yang cocok untuk hari terakhir dalam rangkaian menu 15 hari. Roti yang dipadukan dengan telur dan keju menghasilkan rasa gurih dengan tekstur lembut serta aroma keju yang menggugah selera. Proses pembuatannya sederhana dan dapat dilakukan menggunakan satu wajan sehingga tidak membutuhkan banyak waktu untuk memasak maupun mencuci peralatan.
🥘 Bahan
- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 2 lembar keju
- 1 sdm margarin
- 1 batang daun bawang
🌶️ Bumbu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
👨🍳 Cara Membuat
- Kocok telur bersama garam dan merica.
- Panaskan sedikit margarin di atas wajan.
- Tuangkan telur ke dalam wajan.
- Letakkan satu lembar roti di atas telur.
- Balik roti bersama telur ketika bagian bawah mulai matang.
- Lipat bagian telur yang keluar dari sisi roti.
- Letakkan satu lembar keju di atas roti.
- Tutup dengan lembar roti lainnya.
- Panggang sebentar hingga keju mulai meleleh.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
💡 Tips
Gunakan api kecil hingga sedang agar telur matang dengan baik dan roti tidak cepat gosong. Siapkan semua bahan sebelum mulai memasak supaya proses penyusunan roti dapat dilakukan dengan cepat. Keju cheddar atau mozzarella bisa digunakan sesuai selera. Jika ingin tekstur roti lebih renyah, panggang sedikit lebih lama dengan api kecil, tetapi tetap perhatikan permukaannya agar tidak terlalu kering.
📝 Catatan
Roti telur keju dapat ditambahkan selada, tomat, sosis, ayam suwir, atau sayuran lainnya untuk membuat sarapan lebih bervariasi. Jika ingin dibawa sebagai bekal, biarkan roti sedikit dingin sebelum dimasukkan ke dalam wadah agar uap panas tidak membuat roti cepat lembek. Menu ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat dan dapat dipadukan dengan buah segar, susu, teh, atau kopi.