15 Resep Sayuran dari Tauge yang Murah dan Mudah Dibuat
15 resep dalam artikel ini
Resep Sayuran
Tumis Tauge Sosis untuk Menu Praktis
Tumis tauge sosis cocok untuk keluarga yang membutuhkan menu cepat dan mudah. Perpaduan sayuran dan sosis membuat rasanya lebih gurih dan disukai berbagai usia.
Resep
7
dari
15
🥘 Bahan
- 250 gram tauge
- 4 buah sosis
- 1 batang daun bawang
- 2 sendok makan minyak goreng
🌶️ Bumbu
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 butir bawang merah, iris
- 2 buah cabai merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan saus tiram
👨🍳 Cara Membuat
- Potong sosis sesuai selera.
- Panaskan minyak dan goreng sosis sebentar hingga matang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan cabai dan daun bawang.
- Tambahkan tauge dan aduk cepat.
- Masukkan garam, merica, dan saus tiram.
- Tambahkan sosis lalu aduk hingga rata.
- Masak sebentar dan angkat.
💡 Tips
Sosis dapat dipotong menyerong agar tampilannya lebih menarik.
📝 Catatan
Sajikan segera agar tauge tetap renyah.