15 Resep Sayuran dari Tauge yang Murah dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Tauge Sosis untuk Menu Praktis

Tumis tauge sosis cocok untuk keluarga yang membutuhkan menu cepat dan mudah. Perpaduan sayuran dan sosis membuat rasanya lebih gurih dan disukai berbagai usia.

Resep 7 dari 15

🥘 Bahan

  • 250 gram tauge
  • 4 buah sosis
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 butir bawang merah, iris
  • 2 buah cabai merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 sendok makan saus tiram

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong sosis sesuai selera.
  2. Panaskan minyak dan goreng sosis sebentar hingga matang.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  4. Masukkan cabai dan daun bawang.
  5. Tambahkan tauge dan aduk cepat.
  6. Masukkan garam, merica, dan saus tiram.
  7. Tambahkan sosis lalu aduk hingga rata.
  8. Masak sebentar dan angkat.

💡 Tips

Sosis dapat dipotong menyerong agar tampilannya lebih menarik.

📝 Catatan

Sajikan segera agar tauge tetap renyah.