20 Resep Milkshake Kekinian untuk Jualan
20 resep dalam artikel ini
Milkshake Red Velvet
Milkshake red velvet memiliki warna merah yang menarik dengan rasa creamy dan sedikit rasa cokelat. Minuman ini cocok dijadikan menu spesial karena warnanya mudah menarik perhatian pelanggan. Penggunaan bubuk red velvet membantu menghasilkan warna dan rasa yang lebih konsisten sehingga cocok untuk kebutuhan jualan.
🥘 Bahan
- 200 ml susu cair dingin
- 2 scoop es krim vanila
- 2 sdm bubuk red velvet
- 1 sdm bubuk cokelat
- 1 sdm gula pasir
- 5 es batu
- Whipped cream secukupnya
- Remahan cake red velvet secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Masukkan susu, es krim, bubuk red velvet, bubuk cokelat, gula, dan es batu ke dalam blender.
- Blender hingga lembut dan warna tercampur rata.
- Tuangkan ke dalam cup.
- Tambahkan whipped cream.
- Beri remahan cake red velvet sebagai topping.
- Sajikan segera.
💡 Tips
Gunakan bubuk red velvet sesuai petunjuk produk agar warna tidak terlalu pucat atau terlalu kuat. Karena topping cake sudah memberikan rasa manis, jangan berlebihan dalam menambahkan gula pada milkshake. Untuk jualan, topping dapat disiapkan dalam porsi kecil agar proses penyajian lebih cepat dan penggunaan bahan lebih terkontrol.
📝 Catatan
Red velvet milkshake dapat menjadi menu yang menarik untuk acara khusus atau menu seasonal. Jika menggunakan cake sebagai topping, pastikan penyimpanannya dilakukan dengan baik dan gunakan cake yang masih segar. Untuk versi ekonomis, topping dapat diganti dengan remahan biskuit merah atau cokelat putih.