20 Resep Sayuran dari Bayam untuk Menu Sehari-hari

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Bayam Bawang Putih

Tumis bayam sederhana dengan aroma bawang putih yang kuat dan gurih. Resep ini cocok ketika ingin membuat lauk sayuran dengan cepat.

Resep 2 dari 20

🥘 Bahan

  • 2 ikat bayam
  • 3 sdm minyak goreng
  • 50 ml air

🌶️ Bumbu

  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 3 buah cabai merah, iris
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan bayam dan aduk rata.
  4. Tambahkan air, garam, gula, dan merica.
  5. Masak hingga bayam layu tetapi tidak terlalu lembek.
  6. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Gunakan api besar dan masak sebentar agar bayam tidak terlalu banyak mengeluarkan air.

📝 Catatan

Tumis bayam paling nikmat disantap bersama nasi hangat.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep