14 Resep Sarapan untuk 2 Minggu yang Mudah Dibuat
14 resep dalam artikel ini
Roti Telur Keju
Roti telur keju merupakan menu sarapan yang praktis untuk Anda yang membutuhkan makanan cepat saji tetapi tetap mengenyangkan. Roti tawar dipadukan dengan telur dan keju sehingga menghasilkan rasa gurih dengan tekstur lembut di bagian dalam. Menu ini dapat dibuat hanya menggunakan wajan sehingga tidak membutuhkan oven atau peralatan khusus. Cocok untuk sarapan anak-anak maupun orang dewasa.
🥘 Bahan
- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 2 lembar keju
- 1 sdm margarin
- 2 sdm susu cair
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
🌶️ Bumbu
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt oregano, opsional
👨🍳 Cara Membuat
- Kocok telur bersama susu, garam, merica, dan bawang putih bubuk.
- Panaskan margarin di atas wajan dengan api kecil.
- Celupkan satu lembar roti ke dalam telur secara merata.
- Letakkan roti di atas wajan.
- Tambahkan keju di atas roti.
- Tutup dengan lembar roti lainnya.
- Masak sampai bagian bawah berwarna keemasan.
- Balik dan masak sisi lainnya sampai matang.
- Angkat dan potong menjadi dua bagian.
- Sajikan selagi hangat.
💡 Tips
Gunakan api kecil sampai sedang agar roti tidak cepat gosong sementara telur di dalamnya belum matang. Jangan merendam roti terlalu lama dalam telur karena roti bisa menjadi terlalu lembek dan sulit dibalik. Jika ingin rasa yang lebih lengkap, tambahkan irisan sosis, smoked beef, tomat, atau daun bawang di antara roti.
📝 Catatan
Roti telur keju bisa menjadi alternatif sarapan ketika Anda tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Keju dapat diganti dengan keju cheddar parut atau mozzarella sesuai selera. Untuk anak-anak, potong roti menjadi beberapa bagian kecil agar lebih mudah dimakan. Menu ini juga cocok dijadikan bekal sederhana karena mudah dibawa dan tidak membutuhkan banyak lauk tambahan.