15 Resep Ayam Goreng yang Enak, Gurih, dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Resep Ayam

Ayam Goreng Pedas Meresap

Ayam goreng pedas menghadirkan rasa gurih dengan sensasi cabai yang menggugah selera. Cocok untuk pecinta makanan pedas.

Resep 7 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 kilogram ayam
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • Minyak goreng secukupnya

🌶️ Bumbu

  • 6 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 10 cabai merah
  • 5 cabai rawit
  • 2 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan aduk rata.
  4. Tambahkan air dan daun salam.
  5. Ungkep hingga empuk.
  6. Goreng ayam hingga matang.
  7. Sajikan selagi hangat.

💡 Tips

Sesuaikan jumlah cabai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

📝 Catatan

Tambahkan sambal segar jika ingin rasa lebih pedas.