15 Resep Daging Sapi Empuk dan Lezat untuk Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Daging Sapi Teriyaki Rumahan

Daging sapi teriyaki memiliki rasa manis gurih dengan aroma khas saus teriyaki. Menu ini praktis untuk makan malam keluarga.

Resep 5 dari 15

🥘 Bahan

  • 500 gram daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 2 sdm minyak goreng
  • 100 ml air
  • 4 sdm saus teriyaki

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Iris daging sapi tipis melawan arah serat.
  2. Haluskan bawang putih dan jahe.
  3. Tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukkan daging sapi dan masak hingga berubah warna.
  5. Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, garam, dan merica.
  6. Tuangkan air lalu masak hingga daging empuk.
  7. Masukkan bawang bombai dan masak hingga sedikit layu.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Jangan mengiris daging terlalu tebal agar cepat matang dan empuk.

📝 Catatan

Tambahkan irisan daun bawang jika ingin aroma yang lebih segar.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep