15 Resep Es Buah Segar yang Cocok untuk Buka Puasa

15 resep dalam artikel ini

Resep Minuman

Es Buah Nata de Coco

Es buah sederhana dengan nata de coco, semangka, melon, dan pepaya yang praktis dibuat untuk hidangan takjil.

Resep 6 dari 15

🥘 Bahan

  • 150 gram nata de coco
  • 150 gram semangka
  • 150 gram melon
  • 100 gram pepaya
  • 500 ml air
  • 100 ml sirup cocopandan
  • 2 sendok makan gula pasir
  • Es batu secukupnya

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Siapkan semua buah dan potong menjadi bentuk dadu.
  2. Masukkan buah dan nata de coco ke dalam mangkuk.
  3. Campurkan air, sirup, dan gula.
  4. Aduk sampai gula larut.
  5. Tuangkan kuah ke dalam campuran buah.
  6. Tambahkan es batu dan sajikan.

💡 Tips

Tiriskan nata de coco terlebih dahulu agar kuah es buah tidak terlalu encer.

📝 Catatan

Nata de coco dapat diganti dengan kolang-kaling jika diinginkan.