15 Resep Es Buah Segar yang Cocok untuk Buka Puasa
15 resep dalam artikel ini
Resep Minuman
Es Buah Mangga dan Alpukat
Perpaduan mangga manis dan alpukat lembut menghasilkan es buah yang kaya rasa dan tekstur.
Resep
7
dari
15
🥘 Bahan
- 200 gram mangga matang, potong dadu
- 150 gram alpukat, potong dadu
- 100 gram melon
- 100 gram nata de coco
- 400 ml susu cair
- 100 ml sirup vanila
- 2 sendok makan susu kental manis
- Es batu secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Potong mangga, alpukat, dan melon menjadi ukuran kecil.
- Masukkan semua buah dan nata de coco ke dalam wadah.
- Campurkan susu cair, sirup vanila, dan susu kental manis.
- Aduk hingga rata.
- Tuangkan kuah susu ke dalam buah.
- Tambahkan es batu dan sajikan.
💡 Tips
Gunakan alpukat yang matang tetapi tidak terlalu lembek agar potongannya tetap terlihat menarik.
📝 Catatan
Sebaiknya es buah ini segera dikonsumsi setelah dibuat karena alpukat mudah berubah warna.