15 Resep Jagung yang Enak untuk Sarapan dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Sup Jagung Telur Hangat

Sup jagung telur adalah menu sarapan yang ringan, hangat, dan mudah dibuat. Jagung memberikan rasa manis alami yang berpadu dengan telur dan kuah gurih.

Resep 4 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 buah jagung manis, serut
  • 2 butir telur
  • 750 ml air atau kaldu ayam
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 3 sendok makan air untuk melarutkan maizena

🌶️ Bumbu

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok makan saus tiram

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus air atau kaldu hingga mendidih.
  2. Masukkan jagung dan bawang putih yang telah dicincang.
  3. Masak hingga jagung empuk.
  4. Tambahkan garam, merica, gula, dan saus tiram.
  5. Tuangkan larutan maizena sambil diaduk.
  6. Kocok telur lalu tuangkan perlahan sambil kuah diaduk.
  7. Masak sebentar hingga telur matang.
  8. Tambahkan daun bawang dan sajikan hangat.

💡 Tips

Tuangkan telur secara perlahan sambil mengaduk kuah agar terbentuk serat telur yang lembut.

📝 Catatan

Sup ini cocok disajikan sebagai menu sarapan saat cuaca dingin.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep