15 Resep Kentang yang Lezat untuk Sarapan dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Kentang Tumis Sosis

Kentang tumis sosis merupakan menu praktis yang menggabungkan kentang empuk dengan sosis gurih dan sayuran.

Resep 14 dari 15

🥘 Bahan

  • 400 gram kentang
  • 5 buah sosis
  • 1 buah wortel
  • 1/2 buah paprika
  • 2 sendok makan minyak
  • 50 ml air

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas kentang lalu potong dadu.
  2. Rebus kentang hingga setengah empuk.
  3. Potong sosis, wortel, dan paprika.
  4. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
  5. Masukkan sosis lalu masak sebentar.
  6. Tambahkan kentang, wortel, dan paprika.
  7. Masukkan saus tiram, saus tomat, garam, dan lada.
  8. Tuangkan sedikit air.
  9. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.

💡 Tips

Jangan merebus kentang terlalu lama agar bentuknya tetap utuh saat ditumis.

📝 Catatan

Menu ini cocok disajikan hangat sebagai sarapan praktis.