15 Resep Labu yang Lezat untuk Menu Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Tumis Labu Kuning Sederhana

Tumis labu kuning merupakan pilihan praktis untuk mengolah labu menjadi lauk yang sederhana dan lezat. Teksturnya lembut dengan rasa gurih yang cocok untuk seluruh keluarga.

Resep 2 dari 15

🥘 Bahan

  • 500 gram labu kuning, potong korek api
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak
  • 2 batang daun bawang, iris
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

🌶️ Bumbu

  • 5 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 3 buah cabai merah, iris
  • 2 buah cabai rawit, iris
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak dalam wajan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan cabai merah dan cabai rawit.
  4. Masukkan labu kuning lalu aduk rata.
  5. Tambahkan air, garam, gula, dan merica.
  6. Masak hingga labu empuk tetapi tidak terlalu hancur.
  7. Masukkan daun bawang lalu aduk sebentar.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Potong labu dengan ukuran yang seragam agar matang secara bersamaan.

📝 Catatan

Tumis labu dapat ditambahkan udang, ebi, atau irisan ayam untuk rasa yang lebih lengkap.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep