15 Resep Mangga Segar dan Manis yang Cocok untuk Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Pancake Mangga Manis

Pancake mangga merupakan camilan lembut yang dapat disajikan dengan potongan mangga segar.

Resep 12 dari 15

🥘 Bahan

  • 150 gram tepung terigu
  • 1 buah mangga matang
  • 1 butir telur
  • 200 ml susu cair
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan margarin

🌶️ Bumbu

  • 1/4 sendok teh garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Campurkan tepung terigu, gula, dan garam.
  2. Tambahkan telur dan susu.
  3. Aduk hingga adonan halus.
  4. Panaskan wajan dan olesi sedikit margarin.
  5. Tuangkan satu sendok sayur adonan.
  6. Masak hingga muncul gelembung lalu balik.
  7. Masak hingga kedua sisi matang.
  8. Sajikan dengan potongan mangga.

💡 Tips

Jangan mengaduk adonan terlalu lama agar pancake tetap lembut.

📝 Catatan

Pancake dapat diberi madu atau saus cokelat sebagai tambahan.