15 Resep Mangga Segar dan Manis yang Cocok untuk Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Sorbet Mangga Tanpa Susu

Sorbet mangga merupakan dessert dingin yang dibuat dari buah mangga tanpa menggunakan susu.

Resep 11 dari 15

🥘 Bahan

  • 3 buah mangga matang
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan air jeruk nipis

🌶️ Bumbu

  • Tidak diperlukan

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas mangga lalu potong-potong.
  2. Blender mangga bersama air dan gula.
  3. Tambahkan air jeruk nipis.
  4. Tuangkan ke dalam wadah tertutup.
  5. Bekukan selama beberapa jam.
  6. Keruk dan blender kembali hingga lembut.
  7. Bekukan kembali hingga teksturnya menjadi sorbet.
  8. Sajikan dalam keadaan dingin.

💡 Tips

Jeruk nipis membantu memberikan rasa segar dan menyeimbangkan rasa manis mangga.

📝 Catatan

Keluarkan sorbet beberapa menit sebelum disajikan agar lebih mudah disendok.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep