15 Resep Mie Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Mie Nyemek Rumahan

Mie nyemek dengan sedikit kuah, bumbu gurih, telur, dan sayuran yang membuat rasanya semakin nikmat.

Resep 13 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 keping mie telur
  • 300 ml air
  • 1 butir telur
  • 50 gram kol
  • 2 batang sawi
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sdm minyak

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri.
  2. Tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan telur dan aduk rata.
  4. Tuangkan air dan masak hingga mendidih.
  5. Masukkan mie dan sayuran.
  6. Tambahkan kecap, saus tiram, merica, dan garam.
  7. Masak hingga mie matang dan kuah menyusut.
  8. Tambahkan daun bawang lalu sajikan.

💡 Tips

Jangan menggunakan terlalu banyak air agar tekstur mie tetap nyemek.

📝 Catatan

Tambahkan ayam suwir atau bakso untuk variasi.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep