15 Resep Mie Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Mie Goreng Bawang Putih

Mie goreng sederhana dengan dominasi aroma bawang putih yang gurih dan menggugah selera.

Resep 14 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 keping mie telur
  • 1 butir telur
  • 3 batang sawi
  • 50 gram kol
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sdm minyak

🌶️ Bumbu

  • 5 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus mie hingga setengah matang lalu tiriskan.
  2. Cincang atau haluskan bawang putih dan bawang merah.
  3. Tumis bumbu dengan api kecil hingga harum.
  4. Masukkan telur dan orak-arik.
  5. Tambahkan sawi dan kol.
  6. Masukkan mie dan bumbu pelengkap.
  7. Aduk hingga matang dan bumbu merata.
  8. Tambahkan daun bawang lalu sajikan.

💡 Tips

Gunakan api kecil saat menumis bawang agar tidak cepat gosong.

📝 Catatan

Tambahkan sedikit minyak wijen jika ingin aroma yang lebih khas.