15 Resep Mie Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Mie Goreng Kecap

Mie goreng dengan rasa manis gurih dari kecap yang sangat mudah dibuat untuk menu sehari-hari.

Resep 15 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 keping mie telur
  • 1 butir telur
  • 2 batang sawi
  • 50 gram kol
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sdm minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus mie hingga setengah matang kemudian tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
  3. Tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukkan telur lalu orak-arik.
  5. Masukkan sawi, kol, dan daun bawang.
  6. Tambahkan mie, kecap manis, saus tiram, merica, garam, dan kaldu.
  7. Aduk hingga semua bahan matang dan tercampur rata.
  8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

💡 Tips

Tambahkan kecap secara bertahap agar rasa manis dapat disesuaikan.

📝 Catatan

Sajikan dengan acar, kerupuk, atau bawang goreng agar lebih lengkap.