15 Resep Mie Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Mie Goreng Ayam

Mie goreng dengan tambahan ayam suwir yang gurih dan cocok dijadikan menu keluarga.

Resep 6 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 keping mie telur
  • 100 gram ayam rebus
  • 1 butir telur
  • 2 batang sawi
  • 50 gram kol
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sdm minyak

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus mie hingga setengah matang lalu tiriskan.
  2. Suwir ayam yang sudah direbus.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  4. Masukkan telur dan ayam suwir.
  5. Tambahkan sayuran dan masak sebentar.
  6. Masukkan mie, kecap, saus tiram, merica, dan garam.
  7. Aduk hingga matang dan bumbu merata.
  8. Sajikan selagi hangat.

💡 Tips

Ayam bisa diganti dengan ayam panggang atau ayam goreng sisa.

📝 Catatan

Tambahkan bawang goreng untuk memberikan aroma dan tekstur.