15 Resep Mie Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Mie Goreng Seafood

Mie goreng dengan udang dan cumi yang gurih serta cocok untuk menu spesial di rumah.

Resep 9 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 keping mie telur
  • 75 gram udang
  • 75 gram cumi
  • 1 butir telur
  • 2 batang sawi
  • 50 gram kol
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sdm minyak

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Bersihkan udang dan cumi.
  2. Rebus mie hingga setengah matang.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah.
  4. Masukkan telur, udang, dan cumi.
  5. Masak hingga seafood berubah warna.
  6. Masukkan sayuran dan mie.
  7. Tambahkan kecap, saus tiram, merica, dan garam.
  8. Aduk hingga matang lalu sajikan.

💡 Tips

Jangan memasak cumi terlalu lama agar teksturnya tidak alot.

📝 Catatan

Gunakan seafood yang masih segar untuk mendapatkan rasa terbaik.