15 Resep Milkshake Buah yang Segar dan Lezat
15 resep dalam artikel ini
Milkshake Buah Naga
Milkshake buah naga memiliki warna merah muda hingga ungu yang cantik dan rasa buah yang ringan. Buah naga sangat cocok dipadukan dengan susu dan es krim karena menghasilkan minuman creamy dengan tampilan menarik. Resep ini dapat dibuat menggunakan buah naga merah maupun putih, tetapi buah naga merah akan memberikan warna yang lebih kuat.
🥘 Bahan
- 200 gram buah naga merah
- 200 ml susu cair dingin
- 2 scoop es krim vanila
- 1 sendok makan madu
- 5 buah es batu
- Potongan buah naga secukupnya untuk topping
👨🍳 Cara Membuat
- Kupas buah naga dan potong daging buah menjadi beberapa bagian.
- Masukkan buah naga, susu, es krim, madu, dan es batu ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan tercampur rata.
- Pastikan teksturnya cukup creamy sebelum dituangkan.
- Tuangkan ke dalam gelas.
- Tambahkan potongan buah naga sebagai topping dan sajikan.
💡 Tips
Gunakan buah naga yang matang agar rasa manis alaminya lebih terasa. Jika menggunakan buah naga yang sudah dingin dari lemari pendingin, jumlah es batu dapat dikurangi. Jangan terlalu banyak menambahkan susu karena dapat membuat warna milkshake menjadi terlalu pucat. Untuk tampilan yang lebih menarik, gunakan gelas bening sehingga warna buah naga terlihat jelas.
📝 Catatan
Milkshake buah naga dapat disajikan dengan whipped cream, potongan buah, atau sedikit saus stroberi. Jika menginginkan rasa yang lebih segar, Anda dapat menambahkan beberapa tetes air jeruk nipis. Sajikan segera setelah dibuat agar warna dan tekstur minuman tetap menarik.