15 Resep Milkshake Buah yang Segar dan Lezat
15 resep dalam artikel ini
Milkshake Campur Buah Tropis
Milkshake campur buah tropis merupakan minuman creamy dengan perpaduan beberapa buah seperti mangga, nanas, dan pisang. Kombinasi tersebut menghasilkan rasa manis, segar, dan sedikit asam dengan aroma buah yang kuat. Resep ini sangat cocok untuk menghabiskan berbagai buah yang tersedia di rumah sekaligus membuat minuman yang menarik untuk keluarga.
🥘 Bahan
- 100 gram mangga matang
- 75 gram nanas matang
- 1 buah pisang matang
- 200 ml susu cair dingin
- 2 scoop es krim vanila
- 1 sendok makan madu
- 5 buah es batu
👨🍳 Cara Membuat
- Kupas mangga, nanas, dan pisang.
- Potong semua buah menjadi ukuran kecil.
- Masukkan mangga, nanas, pisang, susu, es krim, madu, dan es batu ke dalam blender.
- Blender hingga seluruh bahan halus dan creamy.
- Cicipi rasa dan sesuaikan tingkat kemanisannya.
- Tuangkan ke dalam gelas dan sajikan segera.
💡 Tips
Gunakan buah yang matang agar milkshake memiliki rasa manis alami dan aroma yang lebih kuat. Pisang membantu membuat tekstur menjadi lebih kental, sedangkan nanas memberikan rasa segar dan sedikit asam. Jika nanas terlalu asam, jumlah madu dapat ditambah sedikit. Untuk mendapatkan hasil yang lebih dingin dan kental, beberapa potongan buah dapat dibekukan terlebih dahulu sebelum diblender.
📝 Catatan
Komposisi buah dapat disesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah. Anda dapat mengganti nanas dengan melon, semangka, atau buah naga untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda. Karena menggunakan beberapa jenis buah sekaligus, sebaiknya milkshake langsung disajikan setelah dibuat agar rasa dan teksturnya tetap segar.